Pâte à wontons

Faire bouillir de l’eau dans une casserole. Lorsque l’eau atteint le point d’ébullition, déposer les wontons pendant environ 5 à 6 minutes. Égoutter (ne pas rincer) et servir dans le bouillon.

Pâte à dumplings

Dans une poêle antiadhésive, mettre 2 cuillères à soupe d’huile, chauffer à feu moyen, placer les dumplings et faire légèrement dorer. Ajouter de l’eau froide jusqu’au quart des dumplings et couvrir environ 5 à 6 minutes de chaque côté.

Par la suite, ajouter 2 cuillères à soupe d’huile et faire dorer au goût! Finalement, savourez!